2016年12月24日土曜日

いなり寿司



クリスマスと言えば、チキンとか
ピザを食べることが定番です....

前日に既に食べているので。


 
いなり寿司
 
 
材料: 白飯2合、寿司酢60ml、おいなりさん(みすず)
 
みすずのおいなりさんがあれば、90%完成。
そもそも、これは料理なのか?
 
米を炊いて、寿司酢をかけ、ツナ、炒り卵、ゴマを
混ぜる。おいなりさんに包む。 

楽だけど。
 
こんなことで良いのだろうか?


油あげを甘辛く味付けしたり、酢飯を作ったり、
固めに米を炊いたり....。
 かなり、時短になります。
 
ただ、美味しいことは間違いないけど。 




2016年12月3日土曜日

柿入ホットケーキ





柿を使った簡単な菓子。






柿入ホットケーキ


材料: ホットケーキミックス150g、牛乳100cc、
卵1、柿適量。 

卵と牛乳を混ぜます。ミックスを投入して
さらにやさしく混ぜ合わせます。
細かく切った柿も投入します。

中火で両面を焼いて完成。


勢いでホットケーキミックス150g×4入りを
購入しました。後3回楽しめます。

リンゴやさつまいもを混ぜても美味しい
と思います。 

炊飯器とホットケーキミックスがあれば、
失敗のないお菓子作りが出来ると聞きます。
炊いたお米に匂いがつきそうでパス。

あさイチでは、皮付きをミキサーにかけてました。 
しかし、皮は、剥きたいところです。