柿を使った簡単な菓子。
柿入ホットケーキ
材料: ホットケーキミックス150g、牛乳100cc、
卵1、柿適量。
卵と牛乳を混ぜます。ミックスを投入して
さらにやさしく混ぜ合わせます。
細かく切った柿も投入します。
中火で両面を焼いて完成。
勢いでホットケーキミックス150g×4入りを
購入しました。後3回楽しめます。
リンゴやさつまいもを混ぜても美味しい
と思います。
炊飯器とホットケーキミックスがあれば、
失敗のないお菓子作りが出来ると聞きます。
炊いたお米に匂いがつきそうでパス。
あさイチでは、皮付きをミキサーにかけてました。
しかし、皮は、剥きたいところです。
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