オムライス

洋食屋の定番料理と言えば．．．

やはりアレでしょうか？

大人も子供も大好きです。

オムライス

材料：玉葱1/4、鶏胸肉50g、椎茸1本、ご飯1膳、卵1個

トマトケチャップ大さじ1、ダシダ小さじ1、バター少々。

玉葱、鶏肉、椎茸を切ります。油で炒めます。ダシダと

ケチャップ、ご飯を入れます。ケチャップが混ざれば、

いったん、チキンライスをお皿に取ります。

卵を焼きます。合わせて完成です。

 ふわとろが好みの場合、卵を2個にして牛乳を少々。 

卵の食べすぎの傾向があるのでyasuは1個。

語源は、フランス語のomelette。

世界で愛されている朝食ではないでしょうか？

高級な洋食屋に行っても食べないメニューです。

「オムライスが千円超えてどうするの？」と

注文する前に却下してしまいます。

 千円超えたら基本肉でしょう。